
Perfil del vino
Carpaccio de veau au basilic
Sashimi de thon rouge et gingembre
Risotto aux asperges vertes et citron
Chèvre frais aux herbes de Provence
Tartelette à la rhubarbe et zestes d'orange
Robe pétale de rose soutenue aux reflets brillants.
Bouquet expressif marqué par la framboise fraîche et les petits fruits rouges.
Attaque charnue et franche laissant place à une belle persistance fruitée.
La opinión del equipo
Ambrine
Villeneuve-sur-Vère, 81130, FranciaEl alma del Languedoc se embotella en Ambrine. Esta finca captura la brisa marina y la luz dorada de las colinas de la garriga. Ambrine rinde homenaje a los emblemáticos terruños de La Clape y Pic Saint-Loup. Frescas, vibrantes y elegantes, estas creaciones evocan aromas y momentos de suspensión, donde la naturaleza se expresa con intensidad en los vinos.