La pequeña historia

En Argentina, también se plantaron las primeras vides durante la época de los conquistadores. Se dice que su motivación en aquel entonces era abastecer de vino sacramental a las órdenes religiosas. Por lo tanto, fue alrededor de los monasterios al pie de los Andes argentinos, en la región de Mendoza, donde se crearon las primeras fincas. Mendoza forma parte ahora de la red de ocho capitales mundiales del vino. La filoxera está presente en Argentina, pero los daños a las vides son mínimos, por lo que la crisis también se evitó allí.

Malbec, ícono de un país

Esta variedad de uva, que nos llega directamente del suroeste de Francia, donde se la conoce mejor como cot, tiene su propio día internacional desde hace varios años, el 17 de abril, lo que demuestra su fama. Es, sin duda, la variedad más utilizada y la favorita de los argentinos, quienes disfrutan especialmente degustarla con un asado.

Un vino del Nuevo Mundo

A menudo comparamos los vinos del Viejo Mundo, las tierras ancestrales del vino, con los del Nuevo Mundo, es decir, los "nuevos del barrio". ¿Qué los diferencia? La cultura de los vinos de terroir frente a la de los varietales. Y Argentina se inclina claramente por la segunda opción, porque la variedad de uva siempre se elige antes que la región.

¡Viaja a Argentina con este delicioso vino!

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