Tradicionalmente, la recepción cumple dos propósitos. Primero, es una mini recepción para agradecer a los invitados e invitar a quienes no asistirán a la cena de bodas.

Pero sobre todo, la recepción es EL primer paso de la fiesta y un momento ideal para esperar antes de la comida. Basta decir que no deben descuidar las botellas y las cantidades servidas durante la recepción de su boda. Porque sí, ¡a veces la espera para la comida puede ser muy larga! Y en este caso, ¡los invitados nunca dudan en servirse una segunda ración!

El champán, la estrella de la recepción

Normalmente, los novios optan por servir champán en la recepción de su boda. Es una apuesta segura, fácil de servir y combina a la perfección con los petits fours, aperitivos y otros aperitivos que ofrecen los proveedores.

En Petit Ballon, apostamos por el Favori: nuestro favorito, elaborado con las tres variedades de uva de la región de Champaña. ¡Un auténtico campeón de la finura!

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Para quienes tengan un presupuesto ajustado, también pueden considerar los crémants, el famoso Kir Royale o incluso la sopa de champán. En cualquier caso, ¡no olviden los refrescos para quienes quieran tomarse un respiro o para quienes no les gusten las burbujas!

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¡Por fin, atrévete con los formatos grandes! Opta por los magnums, ¡que quedarán genial en tus mesas! Sin embargo, te aconsejamos que no te hagas el piloto de Fórmula 1 abriendo esta hermosa botella, ¡a menos que hayas recibido formación del mismísimo Jean-Michel Deluc!

¿Qué pasa si quiero servir vino en la recepción?

¡Claro que sí! Es una iniciativa perfecta que marida a la perfección con petits fours o incluso con platos específicos. Por ejemplo, imagina que tienes la genial idea de ofrecer un puesto de corte de jamón ibérico: un vino tinto maridará a la perfección con esta especialidad española.

Una vez más, los expertos de Le Petit Ballon sabrán encontrar los nuggets perfectos para acompañar los diferentes aperitivos de vuestra recepción: ¡no dudéis en contactarnos o consultar la categoría Boda de nuestra tienda !

Finalmente, un último consejo si decides servir vino en la recepción: céntrate en un máximo de 2 o 3 referencias. ¡Es tu recepción, no el bar de moda! Un blanco, un tinto y un rosado, posiblemente, y no más. Esto limitará las opciones de los invitados y los camareros te lo agradecerán.