¡El pack de inicio para la bodega perfecta!

Este es tu desafío del año: ¡conseguir una bodega de vinos que haga que todos tus amigos te envidien! Pero como no eres un experto y no sabes por dónde empezar, te ofrecemos nuestro buen método tradicional para comenzar tu bodega de vinos. Descubre nuestros 5 consejos.

Una bodega que permita conservar tus vinos de la mejor manera

¿Bodega natural o bodega eléctrica? No importa, siempre que crees un espacio que cumpla con los criterios indispensables para la conservación del vino. Para ello, debes asegurarte de respetar varias reglas esenciales:

• La temperatura: ¡No pienses en guardar tus mejores botellas cerca de las placas de cocina o bajo el sol directo! Debes privilegiar un lugar donde la temperatura constante esté entre 12 y 14°C, es decir, ni demasiado caliente ni demasiado frío.
  
  
• La humedad y las vibraciones: Al igual que la temperatura, la humedad es uno de los factores más importantes en el proceso de conservación y envejecimiento de los vinos. Se estima que la tasa óptima de humedad relativa está entre el 70 y el 75%. ¡Atención también a las vibraciones, que pueden alterar la calidad del vino!
  
  
• La oscuridad: ¡Los vinos también tienen fobias! Y entre las principales está la luminofobia. Y con razón, el exceso de luz provoca una oxidación prematura del vino. Por eso, se debe preferir una bodega sumergida en la oscuridad.

Finalmente, ten en cuenta que todas tus botellas deben estar acostadas, para que el corcho esté en contacto con el vino en todo momento.

Un presupuesto que hayas definido previamente

No es fácil llenar tu bodega de vinos sin gastar una fortuna… ¡pero no es imposible! No necesitas comprar grandes vinos que valgan un salario mínimo, puedes encontrar fácilmente botellas con una buena relación calidad-precio. Esto es especialmente cierto en Le Petit Ballon, que tiene una misión simple: hacer descubrir los mejores vinos a los mejores precios. Así, es posible encontrar muy buenas botellas entre 5 y 30€. De esta manera, podrás almacenar poco a poco en tu bodega, sin hipotecar tu casa.

El consejo Le Petit Ballon: Debes contar entre 650€ y 1.000€ para una bodega de aproximadamente 150 botellas. Sin embargo, ten en cuenta que este precio varía según la gama y la añada que elijas.

Botellas que te gustan…

Nada mejor que optar por los vinos que prefieres, aquellos que sueles comprar sin pensarlo. ¿Tu debilidad es un pequeño Cabernet Sauvignon? Empieza por abastecerte, luego varía entre tinto, blanco y rosado. Aunque no hay reglas en cuanto a la distribución, se sabe que el tinto se conserva mejor. Sin embargo, nada te impide caer por excelentes blancos, que podrás degustar para descubrir nuevos sabores. Para empezar bien sin complicarte,

El consejo Le Petit Ballon: ¡No es necesario comprar 20 botellas de golpe! Podrías aburrirte y arrepentirte de tu compra impulsiva. Empieza por tomar tres o cuatro, y luego repón si no estás satisfecho.

¡Pero también aquellas que no te has atrevido a probar!

¿Buscas novedades pero no sabes qué elegir? No te preocupes, Le Petit Ballon ha creado cofres para permitirte explorar vinos inéditos, seleccionados meticulosamente por nuestro sumiller y nuestro equipo. Entre nuestras mejores cajas de vino:

• La caja Crème de la crème Una selección minuciosa de grandes vinos provenientes de denominaciones prestigiosas o de otras más confidenciales que merecen la pena. ¡Perfecto para componer tu bodega con cosechas de alta gama!
  
  
• La caja Bon appétit: Botellas seleccionadas con cuidado para construir tu bodega a la perfección y acompañar comidas excepcionales.
  
  
• La caja Bonjour la France BIO: ¿Quieres descubrir vinos orgánicos, elaborados respetando el terroir? Esta fórmula es para consumidores comprometidos y preocupados por el medio ambiente.

¡A ti las nuevas botellas, que te sorprenderán y pondrán un poco de picante en tu bodega de vinos!

Una buena gestión de tu bodega

¿Cómo organizar bien tu bodega? Es el dilema de todos los que comienzan una bodega de vinos. Mientras muchos ordenan sus botellas por región, otros prefieren clasificarlas según la añada o la duración de conservación.

Para orientarte, saca tu cuaderno más bonito, una pizarra o un soporte digital y conviértelos en un registro. Podrás anotar todos los vinos presentes en tu bodega y la fecha en que estarán listos para beber. Gracias a este truco, evitarás dejar una botella durante 10 años y encontrarla cuando ya haya superado ampliamente su potencial de guarda. ¡Práctico!

El consejo Le Petit Ballon: Marcas visuales como pegatinas te permitirán identificar tus botellas en un abrir y cerrar de ojos. Ya no necesitarás recurrir a tu memoria para intentar recordar dónde pusiste ese pequeño Pinot Noir.