Blog ¡Qué rico!

¡Qué rico!

Comment choisir son huile d'olive
Cómo elegir tu aceite de oliva

  1/ Elegirás un aceite de oliva virgen extra. Estos aceites de oliva representan el 99% del consumo en Francia. 2/ Mira el origen del aceite de oliva. Un aceite...

Cómo elegir tu aceite de oliva

  1/ Elegirás un aceite de oliva virgen extra. Estos aceites de oliva representan el 99% del consumo en Francia. 2/ Mira el origen del aceite de oliva. Un aceite...

Tout savoir sur l'huile d'olive
Todo lo que necesitas saber sobre el aceite de oliva

El aceite de oliva, ¿primo del vino? Se pueden establecer muchos paralelismos con el vino. Podemos hablar de variedades de aceituna, variedades de uva, terruños, climas, microclimas, estilos y sabores....

Todo lo que necesitas saber sobre el aceite de oliva

El aceite de oliva, ¿primo del vino? Se pueden establecer muchos paralelismos con el vino. Podemos hablar de variedades de aceituna, variedades de uva, terruños, climas, microclimas, estilos y sabores....

L'huile d'olive
Aceite de oliva

El aceite de oliva, el oro verde que adornará y realzará tus platos este verano, es la estrella de la Gaceta este mes. Y se lo merece, porque nunca deja...

Aceite de oliva

El aceite de oliva, el oro verde que adornará y realzará tus platos este verano, es la estrella de la Gaceta este mes. Y se lo merece, porque nunca deja...

Prêts Chefs / Planche Rouge
Ready Chefs / Tablero Rojo

Ideal con Château d'Or y Gueules - Les Cimels 2013

Ready Chefs / Tablero Rojo

Ideal con Château d'Or y Gueules - Les Cimels 2013

À table / Bouchées de galettes de riz soufflé au sésame et poulet de la ferme
En la mesa / Bocados de pastel de arroz inflado con sésamo y pollo de granja

Ingredientes Para unos 15 bocados * 1 tarro de rillettes de pollo de la granja Superproducteur (disponibles en la Grande Cave du Petit Ballon) * 1 paquete de tortas de...

En la mesa / Bocados de pastel de arroz inflado con sésamo y pollo de granja

Ingredientes Para unos 15 bocados * 1 tarro de rillettes de pollo de la granja Superproducteur (disponibles en la Grande Cave du Petit Ballon) * 1 paquete de tortas de...

Prêts Chefs / L'équipe du Petit Ballon
Ready Chefs / El equipo de Petit Ballon

Cuando se trata de aperitivos, el equipo de Petit Ballon sabe de lo que habla. Así que, de repente, nos dieron ganas de ponernos los delantales. Sin más dilación, todos...

Ready Chefs / El equipo de Petit Ballon

Cuando se trata de aperitivos, el equipo de Petit Ballon sabe de lo que habla. Así que, de repente, nos dieron ganas de ponernos los delantales. Sin más dilación, todos...