¡Ay! ¡Ajo! ¡Ajo!

PREPARACIÓN 10 MIN | COCCIÓN 25 MIN PARA 6 PERSONAS

Ingredientes

1 barra de pan de pueblo, ½ cabeza de ajo, ½ manojo de perejil, 125 g de mantequilla blanda semisalada, 1 bola de mozzarella

RECETA

• Pela el ajo y mézclalo con el perejil. Agrega la mantequilla hasta obtener una mezcla homogénea.

• Cortar el pan bastante profundamente cada 2 cm.

• Unta la mantequilla de ajo y perejil entre cada corte.

• Corta la bola de mozzarella en rodajas finas e introdúcelas en el mayor número de muescas posible.

• Hornear durante 25 minutos a 180°C.

• Disfrutar tibio o caliente.

Sólo una baguette de Guillaume Marinette

Ediciones Marabout

7,90 €

¡Disfrútalo como aperitivo con un buen rosado bien fresquito!

{{widget type="ballon_blog/widget_product" product_sku="SCI17_ADR_Ro1_MAI18"}}

{{widget type="ballon_blog/widget_button" product_buttontitle="Pour s'y retrouver, c'est simple, laissez-vous guider par votre profil vin !" product_buttonurl="https://www.lepetitballon.com/customer/profile/" target="_blank"}}