Las 10 mejores frases de sumiller en imágenes
Nos encanta el vino, sería una locura no serlo, pero también nos encanta oír hablar de él. Podríamos escuchar a un sumiller durante horas mientras describe un vino. Primero, porque a menudo ni siquiera nos damos cuenta del toque a plátano del que habla, y porque, seamos sinceros, ¡a veces no tiene sentido para la persona promedio!
Descubrimos que una de ellas, Maryse Chevriere, publicaba en Instagram algunas notas de cata de sus colegas bajo el seudónimo freshcutgardenhose , y es muy gracioso. Una selección...
“Frutas oscuras, muy adherentes” - @runswithcorkscrew , Albahra Tintorera Garnacha, Envinate, 2014.
“Borgoña joven, pura y fragante, que no cuesta un ojo de la cara”. - @noblerotmag , Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits, Claire Naudin 2012.
Estado actualizado: En una relación con DRC Montrachet '99. Estoy enamorado de ti. Te amo por el vino que quieres ser y por el vino que casi ya eres. Vivo para tu pureza alimonada y tus caricias firmes pero sensuales. - @markoldman , Montrachet, Domaine de la Romanée-Conti, 1999. *
"No es una buena idea para los diabéticos". - @crazydervish , Sauternes, Castillo de Yquem, 2007.
"Viejo, pero aún en funcionamiento". - @charlesantin (vía @delectable_app), Burdeos Superior, Château Lafitte-Laguens, 1979.
“Si yo fuera una criatura marina y alguien me atrapara, definitivamente esto es con lo que me gustaría que me acompañaran” - @coeurwineco , Fino en Rama, Gutierrez Colosia.
"Delicioso. Fruta jugosa, mineralidad. Un poco gaseoso". - @cathycorison (a través de #delectableapp), Domaine d'Aupilhac, Les Cocalières, Coteaux du Languedoc, 2012.
Mineralidad y acidez para días, salado, pimienta blanca, melocotón verde, hueso de melocotón, además de un toque de algodón de azúcar y limón. - @susanhillaryg , Chablis, 'Terroir de Fye', Patrick Piuze, 2013
Rescatado de una triste tienda de vinos donde se aburría en un estante. Al principio, pocas esperanzas de que resucitara, pero luego sentimos un débil latido. Y después, fruta, flores y piedras. - @_glouglou_ , Morgon, M. Lapierre, 2007.
"Es increíblemente delicioso." - @vinoveroleigh , 'Les Chamois du Paradis', Jean Francois Ganevat