Accueil Vins Vallée du Rhône Vino de Francia Guillaume Gonnet Chardonnay the Bird
  • Guillaume Gonnet - Chardonnay the Bird - Vin de France - Blanc
1 1

Chardonnay the Bird

Guillaume Gonnet

Vino de FranciaBlanc

Un blanc éclatant et audacieux, hors des sentiers battus.
Blanco Vivo
Blanco Vivo Blancos ligeros para empezar, secos, frescos y tónicos.

Les accords :

  • Queso de cabra
  • Sopas y cremas
  • Queso curado de pasta dura
  • Ostras, mariscos y crustáceos
  • Pasteles y pequeños bocados
  • Crudités, verduras y gazpacho
  • Pescado crudo
  • Pescado a la parrilla

À éviter :

  • Aves en salsa blanca
  • Pizza, pasta y tartas con base blanca
  • Setas picantes

Arômes :

  • Afrutado
  • Segundos

Régions :

  • Valle del Loira
  • Alsacia
  • Burdeos

Appellations :

  • AOP Muscadet
  • AOP Sancerre
  • AOP Chablis

Agotado

La unidad
7,12 €
7,12 € - 20% 8,90 €

Recevez-le à partir du sous 3 jours ouvrés

Livraison offerte à partir de 100 €

Consultar nuestra política de entrega

En punto de recogida: 6 € Gratis a partir de 100 €
3 a 5 días hábiles
A domicilio: 10 € Gratis a partir de 150 €
3 a 5 días hábiles
Entrega para suscriptores: gratis 1 vez al mes
3 a 5 días hábiles
Exprés: desde 12 €
1 a 2 días hábiles

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Livraison entre 3 et 5 jours ouvrés

Perfil del vino

Afrutado
Especiado
Complejo
Potente
Dulce
Maridajes tipo para este vino
Queso de cabra Sopas y cremas Queso curado de pasta dura Ostras, mariscos y crustáceos Pasteles y pequeños bocados Crudités, verduras y gazpacho Pescado crudo Pescado a la parrilla
Nuestras ideas de recetas
Carne

Escalope de dinde grillée au citron

Pescado

Gambas à l'ail et riz jasmin

Verduras

Terrine de légumes printaniers

Queso

Chèvre frais ou tomme de brebis jeune

Postre

Carpaccio d'ananas frais et basilic

Servicio 10°C
Apogeo 2027
Guardia 2029
Ojo

La robe est jaune pâle, brillante et limpide, parée de reflets argentés.

Nariz

Un bouquet franc mêlant le coing, les fleurs blanches, l'ananas et la pomme verte.

Boca

Une attaque vive et désaltérante, offrant une belle énergie et une finale nette.

Dominio Guillaume Gonnet
Region Vallée-du-Rhône
País France
Apellation MetaobjectDrop
Variedades de uva Chardonnay
Capacidad 750 mL
Alcohol 12.5 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Désaltérant, Fruité, Vif

Su acuerdo perfecto: Salade César aux crevettes et copeaux de parmesan
El equipo del Petit Ballon
Guillaume Gonnet signe avec "The Bird" un vin qui s'affranchit des contraintes d'appellation pour offrir une expression libre du Chardonnay en plein Rhône Sud. Cultivées sur des sols de calcaire et d'argile, les vignes de 20 ans bénéficient d'une exposition idéale au soleil levant. L'élevage de 10 mois en cuve inox préserve une tension nette et une pureté aromatique remarquable. Un blanc direct, affirmé et terriblement rafraîchissant.

Guillaume Gonnet

Châteauneuf-du-Pape, Francia

Establecida en Bédarrides desde 1600, la familia Gonnet es una figura histórica del Ródano Sur