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  • Domaine Pey Blanc - Pluriel - AOP Coteaux-d'Aix-en-Provence - Rosé - 2025
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Pluriel

Dominio Pey Blanc

AOP Coteaux de Aix-en-ProvenceRosé

Un rosé frais pour l'été !
Rosado Ligero
Rosado Ligero Rosados con estilo relajado.

Les accords :

  • Postre de frutas
  • Helado y sorbete
  • Carne roja cruda
  • Crudités, verduras y gazpacho
  • Pollo a la parrilla
  • Queso de cabra
  • Pescado crudo
  • Pescado a la parrilla

À éviter :

  • Setas picantes
  • Carne roja en salsa
  • Carne roja a la parrilla
  • Postre de chocolate

Arômes :

  • Afrutado
  • Ácido

Régions :

  • Provenza
  • Valle del Loira
  • Languedoc

Appellations :

  • AOP Côtes-de-Provence

Agotado

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Perfil del vino

Afrutado
Especiado
Complejo
Potente
Dulce
Maridajes tipo para este vino
Postre de frutas Helado y sorbete Carne roja cruda Crudités, verduras y gazpacho Pollo a la parrilla Queso de cabra Pescado crudo Pescado a la parrilla
Nuestras ideas de recetas
Carne

Côtelettes d'agneau grillées au romarin

Pescado

Rougets poêlés à la tapenade et tomates séchées

Verduras

Ratatouille confite aux herbes de Provence

Queso

Banon affiné dans ses feuilles de châtaignier

Postre

Tarte sablée à l'orange sanguine et pistaches

Servicio 10°C
Apogeo 2027
Guardia 2028
Ojo

Robe rose lumineuse aux reflets framboise, offrant une belle brillance.

Nariz

Bouquet franc marqué par les fruits rouges frais, l'orange sanguine et une touche d'herbes aromatiques.

Boca

Attaque nette et fruitée ouvrant sur un milieu de bouche charnu avec une finale longue.

Dominio Dominio Pey Blanc
Region Provence-Alpes-Côte-d'Azur
País France
Apellation MetaobjectDrop
Variedades de uva Cinsault, Grenache noir, Syrah
Capacidad 750 mL
Alcohol 12,5 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Fruité, Structuré, Elégant

Su acuerdo perfecto: Poivrons farcis au fromage frais et herbes aromatiques
El equipo del Petit Ballon
Le Domaine Pey Blanc, fleuron des Coteaux-d'Aix-en-Provence, signe avec Pluriel une belle cuvée, issue de vieilles vignes plantées sur des terroirs argilo-calcaire. La vinification soignée permet de révéler à la fois structure et la gourmandise, avec des notes d'agrumes. Bref, un joli rosé de Provence, à déguster frais avec un repas d'été.

Dominio Pey Blanc

Aix-en-Provence, Francia

En el Domaine Pey Blanc, Gabriel Giusiano realza la Provenza desde 2004 con una filosofía clara: Preservar, Valorar y Compartir el Terroir de Aix-en-Provence. Este Domaine, verdadero joya, destaca en los rosados emblemáticos de la región, pero también ofrece vinos tintos y blancos. Su compromiso con el desarrollo sostenible garantiza una Provenza auténtica en cada botella.