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  • Domaine Luyton Fleury - Les cerisiers - AOP Saint-Joseph - Rouge - 2024
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Les cerisiers 2024

Dominio Luyton Fleury

AOP Saint-JosephRouge

La syrah dans toute sa splendeur rhodanienne.
Tinto Redondo
Tinto Redondo Rojos redondos, afrutados, fáciles de combinar.

Les accords :

  • Carne roja a la parrilla
  • Queso suave de pasta blanda
  • Charcutería
  • Pizza, pasta y tartas con base de tomate
  • Verduras a la parrilla
  • Carne roja en salsa
  • Setas picantes

À éviter :

  • Ostras, mariscos y crustáceos
  • Langosta y vieiras
  • Caza
  • Queso de cabra
  • Postre a la crema
  • Pescado crudo

Arômes :

  • Afrutado
  • Especiado

Régions :

  • Valle del Ródano
  • Burdeos
  • Languedoc
  • Provenza

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Burdeos Superior
  • AOP La Clape
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Agotado

La unidad
19,20 €
19,20 € - 20% 24,00 €

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Perfil del vino

Tánico
Amaderado
Afrutado
Especiado
Complejo
Potente
Maridajes tipo para este vino
Carne roja a la parrilla Queso suave de pasta blanda Charcutería Pizza, pasta y tartas con base de tomate Verduras a la parrilla Carne roja en salsa Setas picantes
Nuestras ideas de recetas
Carne

Bavette d'aloyau sauce au poivre

Pescado

Darne de thon grillée aux herbes

Verduras

Gratin d'aubergines au thym et parmesan

Queso

Tomme de Savoie

Postre

Tarte aux fruits noirs

Servicio 16°C
Decantación 1h
Apogeo 2027
Guardia 2032
Ojo

Robe rouge rubis profond avec de beaux reflets violacés brillants.

Nariz

Arômes intenses de mûre et de cerise noire, relevés par des notes de poivre noir.

Boca

Attaque ample avec une belle trame tannique, finale persistante sur des notes d'épices douces.

Dominio Dominio Luyton Fleury
Región Vallée-du-Rhône
País France
Denominación de origen AOP Saint-Joseph
Variedades de uva Syrah
Cultura Biológico
Capacidad 750 mL
Alcohol 13.5 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Epicé, Fruité, Structuré

Su acuerdo perfecto: Poivron rôti farci à la ricotta et pignons
El equipo del Petit Ballon
Situé dans le nord de la vallée du Rhône, le Domaine Luyton Fleury magnifie la syrah avec cette cuvée Les Cerisiers. Sur ce terroir granitique en forte pente, le cépage roi exprime toute sa typicité. Un vin charpenté, dominé par des arômes de fruits noirs et de poivre, soutenu par des tanins élégants. Une belle démonstration du savoir-faire rhodanien pour accompagner vos repas de caractère.

Dominio Luyton Fleury

Malvas, Francia

Impulsados por el amor al Ródano septentrional, los primos Pascal Luyton y Raphaël Fleury han revitalizado las parcelas familiares en Ardèche. Desde 2020, su Domaine trabaja en agricultura ecológica para crear vinos de una precisión notable. Este tríptico de denominaciones ofrece la finura de los Syrahs de Saint-Joseph, el afrutado del Crozes-Hermitage y la elegancia del Saint-Péray. La herencia se combina con una libertad moderna.