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  • Domaine du Mas Bleu - Mas Bleu - AOP Coteaux-d'Aix-en-Provence - Rosé - 2025
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Mas Bleu

Dominio de Mas Bleu

AOP Coteaux de Aix-en-ProvenceRosé

L'esprit de la Provence qui sait nous plaire année après année !
Rosado Ligero
Rosado Ligero Rosados con estilo relajado.

Les accords :

  • Postre de frutas
  • Helado y sorbete
  • Carne roja cruda
  • Crudités, verduras y gazpacho
  • Pollo a la parrilla
  • Queso de cabra
  • Pescado crudo
  • Pescado a la parrilla

À éviter :

  • Setas picantes
  • Carne roja en salsa
  • Carne roja a la parrilla
  • Postre de chocolate

Arômes :

  • Afrutado
  • Ácido

Régions :

  • Provenza
  • Valle del Loira
  • Languedoc

Appellations :

  • AOP Côtes-de-Provence
Raisonnée
Raisonnée Méthode de culture certifiée

L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.

Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale

BIO
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Perfil del vino

Afrutado
Especiado
Complejo
Potente
Maridajes tipo para este vino
Postre de frutas Helado y sorbete Carne roja cruda Crudités, verduras y gazpacho Pollo a la parrilla Queso de cabra Pescado crudo Pescado a la parrilla
Nuestras ideas de recetas
Carne

Planche de charcuteries artisanales

Pescado

Poulpe à la provençale et zestes de citron

Verduras

Gratin de courgettes, féta et tomates à l'ail

Queso

Fromage de chèvre frais aux herbes

Postre

Salade de melon et pastèque à la menthe

Servicio 8°C
Apogeo 2026
Guardia 2027
Ojo

Robe rose cristalline aux reflets légèrement cuivrés, d'une belle brillance limpide.

Nariz

Nez frais aux notes de framboise, groseille, et de bonbon.

Boca

Attaque fraîche et acidulée, on retrouve les petits fruits rouges et des notes de pêche jusqu'en finale.

Dominio Dominio de Mas Bleu
Region Provence-Alpes-Côte-d'Azur
País France
Apellation MetaobjectDrop
Variedades de uva Cabernet Sauvignon, Grenache noir
Capacidad 750 mL
Alcohol 12,5 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Désaltérant, Floral, Fruité

Su acuerdo perfecto: Salade de crevettes, pamplemousse et avocat
El equipo del Petit Ballon
Situé à Gignac-la-Nerthe, le Domaine du Mas Bleu est porté par la famille Rougon, gardienne d'une tradition viticole ancrée en pleine garrigue. Cette cuvée emblématique incarne à merveille l'identité provençale, avec une belle palette aromatique, mêlant fruits jaunes et nuances acidulées. Un rosé gourmand, frais et léger pour de beaux accords d'été !

Dominio de Mas Bleu

Gignac-la-Nerthe, Francia

El perfume intenso de la garriga envuelve el Domaine du Mas Bleu, una verdadera oda a Provenza. La familia Rougon honra una fuerte tradición vitivinícola en 35 hectáreas de Coteaux d'Aix-en-Provence. Este Domaine también destaca gracias a su derecho ancestral de bouilleur de cru, que garantiza un aguardiente de gran finura, embajador del arte de vivir mediterráneo.