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  • Domaine de la Solitude - Côtes du Rhône - AOP Côtes-du-Rhône - Rouge - 2024
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Côtes du Rhône

Dominio de la Soledad

AOP Côtes-du-Rhône-VillagesRouge

Un incontournable de la Vallée du Rhône !
Tinto Redondo
Tinto Redondo Rojos redondos, afrutados, fáciles de combinar.

Les accords :

  • Carne roja a la parrilla
  • Queso suave de pasta blanda
  • Charcutería
  • Pizza, pasta y tartas con base de tomate
  • Verduras a la parrilla
  • Carne roja en salsa
  • Setas picantes

À éviter :

  • Ostras, mariscos y crustáceos
  • Langosta y vieiras
  • Caza
  • Queso de cabra
  • Postre a la crema
  • Pescado crudo

Arômes :

  • Afrutado
  • Especiado

Régions :

  • Valle del Ródano
  • Burdeos
  • Languedoc
  • Provenza

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Burdeos Superior
  • AOP La Clape

Agotado

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Perfil del vino

Amaderado
Afrutado
Especiado
Complejo
Potente
Dulce
Maridajes tipo para este vino
Carne roja a la parrilla Queso suave de pasta blanda Charcutería Pizza, pasta y tartas con base de tomate Verduras a la parrilla Carne roja en salsa Setas picantes
Nuestras ideas de recetas
Carne

Travers de porc marinés au poivre noir

Pescado

Filet de thon snacké en croûte d'épices

Verduras

Lasagnes d'aubergines au parmesan et thym

Queso

Une tomme de brebis affinée

Postre

Tartelette aux figues fraîches et poivre de Timut

Servicio 16°C
Apogeo 2027
Guardia 2028
Ojo

Une robe rubis limpide et brillante, typique des vins jeunes de la vallée du Rhône

Nariz

Un bouquet intense dominé par la cerise griotte, souligné par le poivre noir de la Syrah

Boca

L'attaque est souple, suivie d'une structure de tanins fins et d'une finale gourmande

Dominio Dominio de la Soledad
Region Vallée-du-Rhône
País France
Apellation MetaobjectDrop
Variedades de uva Mourvèdre, Syrah
Capacidad 750 mL
Alcohol 14,5 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Epicé, Souple

Su acuerdo perfecto: Saucisson brioché et pickles de légumes
El equipo del Petit Ballon
Ne vous fiez pas à son nom, cette cuvée de la famille Lançon est une invitation à la convivialité. On a sélectionné ce Côtes du Rhône pour son équilibre parfait entre le fruit rouge éclatant et le caractère épicé de la Syrah. En bouche, c'est souple et gourmand, idéal pour ceux qui cherchent un rouge affirmé mais aux tanins fins. Un indispensable pour vos tablées improvisées.

Dominio de la Soledad

Châteauneuf-du-Pape, Francia

La historia del Domaine de la Solitude se remonta al siglo XV con una de las familias más antiguas de Châteauneuf-du-Pape, los Lançon. Florent Lançon cultiva hoy estos 37 hectáreas emblemáticas del Valle del Ródano con un enfoque biológico. Respetuoso con su terroir de guijarros rodados y arcillas, el Domaine Lançon firma cosechas que combinan potencia clásica y finura, revelando la nobleza de esta mítica denominación.