Accueil Vins Bourgogne AOP Chablis Dominio Courtault Michelet Chablis
  • Domaine Courtault Michelet - Chablis - AOP Chablis - Blanc - 2023
1 1

Chablis 2023

Dominio Courtault Michelet

AOP ChablisBlanc

Un joli millésime pour ce Chablis !
Blanco Vivo
Blanco Vivo Blancos ligeros para empezar, secos, frescos y tónicos.

Les accords :

  • Queso de cabra
  • Sopas y cremas
  • Queso curado de pasta dura
  • Ostras, mariscos y crustáceos
  • Pasteles y pequeños bocados
  • Crudités, verduras y gazpacho
  • Pescado crudo
  • Pescado a la parrilla

À éviter :

  • Aves en salsa blanca
  • Pizza, pasta y tartas con base blanca
  • Setas picantes

Arômes :

  • Afrutado
  • Segundos

Régions :

  • Valle del Loira
  • Alsacia
  • Burdeos

Appellations :

  • AOP Muscadet
  • AOP Sancerre
  • AOP Chablis
Raisonnée
Raisonnée Méthode de culture certifiée

L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.

Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale

BIO
Voir tous les produits raisonnés

Agotado

La unidad
18,90 €
18,90 € - 10% 21,00 €

Recevez-le à partir du sous 3 jours ouvrés

Livraison offerte à partir de 100 €

Consultar nuestra política de entrega

En punto de recogida: 6 € Gratis a partir de 100 €
3 a 5 días hábiles
A domicilio: 10 € Gratis a partir de 150 €
3 a 5 días hábiles
Entrega para suscriptores: gratis 1 vez al mes
3 a 5 días hábiles
Exprés: desde 12 €
1 a 2 días hábiles

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Livraison entre 3 et 5 jours ouvrés

Perfil del vino

Tánico
Amaderado
Afrutado
Especiado
Complejo
Potente
Dulce
Maridajes tipo para este vino
Queso de cabra Sopas y cremas Queso curado de pasta dura Ostras, mariscos y crustáceos Pasteles y pequeños bocados Crudités, verduras y gazpacho Pescado crudo Pescado a la parrilla
Nuestras ideas de recetas
Carne

Blanquette de veau

Pescado

Bar en croute de noisette, sole aux amandes, huîtres

Verduras

Fenouil braisée, blanquette de champignons

Queso

Chèvre cendrée,

Servicio 12°C
Apogeo 2026
Guardia 2029
Ojo

Robe or, reflets brillants et cristallins.

Nariz

Le nez est frais, avec des notes d'agrumes, de yuzu et une touche minérale.

Boca

Bouche fruitée, vive en milieu de bouche et finale fraîche.

Dominio Dominio Courtault Michelet
Region Bourgogne
País France
Apellation MetaobjectDrop
Variedades de uva Chardonnay
Capacidad 750 mL
Alcohol 12,5 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Fruité, Minéral

Su acuerdo perfecto: Sole aux amandes
El equipo del Petit Ballon
Un nouveau millésime du domaine Courtault Michelet qui s'annonce avec une belle fraîcheur, une touche fruitée et toujours cette vivacité minérale. En bouche, ce Chablis révèle une structure remarquable et une générosité qui raviront les amateurs de Chablis.

Dominio Courtault Michelet

Las luciérnagas, Francia

La alquimia familiar opera en Borgoña. El Domaine Courtault Michelet es la fusión exitosa de dos generaciones de viticultores en Lignorelles. Jean-Claude Courtault y su hija Stéphanie, junto con su esposo Vincent Michelet, unen sus fuerzas para crear Chablis refinados y con una mineralidad brillante, típicos de este terroir. Es un compromiso de sabor que honra la herencia de Chablis.