Les Bastides 2018
AOP FaugèresRouge
Agotado
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
Emballage anti-casse
Paiement 100% sécurisé
Livraison entre 3 et 5 jours ouvrés
Perfil del vino
Carré d’agneau rôti, gratin dauphinois et jus au romarin
Rougets, poivrons confits et sauce tapenade noire
Tian de légumes du soleil, semoule parfumée et coulis de tomates au basilic
Tomme de brebis des Causses, confiture de cerises noires
Moelleux au chocolat noir, glace au poivre de Sichuan
Robe foncée, d’un beau pourpre profond, avec des reflets rubis intenses, témoignant d’une légère évolution.
Premier nez expressif, complexe et déjà évolué. Il s’ouvre après agitation sur une belle palette fruitée de fruits noirs mûrs, accompagnée de notes épicées et empyreumatiques de cacao, de cèdre et d’âtre de cheminée. L’évolution apporte également des notes de cuir et de truffe noire.
Attaque franche, ample et généreuse. Le milieu de bouche est sec, avec une acidité équilibrée, des tanins fondus, une texture charnue et un alcool équilibré. La bouche conjugue puissance et finesse, avec une expression épicée, des notes de garrigue et de cave à cigares. Finale très longue, veloutée et d’une remarquable persistance aromatique.
La opinión de Antoine Pétrus
Dominio Bardi d'Alquier
34600 Faugères, FranciaEl alma del Languedoc se revela en el Domaine Bardi d’Alquier, un terruño mágico enclavado en la garriga de Faugères. El viticultor cultiva allí syrahs muy viejas sobre suelos pedregosos, creando excepcionales vinos tintos de guarda. Potentes en nariz y sensuales en boca, captan la intensidad del sol y la complejidad de su entorno.
