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Coup de coeur
  • Clos des Vins d'amour - Une Lubie - AOP Maury - Rouge - 2024
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Une Lubie 2024

Clos de los Vinos de Amor

AOP MauryRouge

La gourmandise rouge du Roussillon, sans complexe !
Tinto Redondo
Tinto Redondo Rojos redondos, afrutados, fáciles de combinar.

Les accords :

  • Carne roja a la parrilla
  • Queso suave de pasta blanda
  • Charcutería
  • Pizza, pasta y tartas con base de tomate
  • Verduras a la parrilla
  • Carne roja en salsa
  • Setas picantes

À éviter :

  • Ostras, mariscos y crustáceos
  • Langosta y vieiras
  • Caza
  • Queso de cabra
  • Postre a la crema
  • Pescado crudo

Arômes :

  • Afrutado
  • Especiado

Régions :

  • Valle del Ródano
  • Burdeos
  • Languedoc
  • Provenza

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Burdeos Superior
  • AOP La Clape

Agotado

La unidad
12,75 €
12,75 € - 15% 15,00 €

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Perfil del vino

Tánico
Afrutado
Especiado
Complejo
Potente
Dulce
Maridajes tipo para este vino
Carne roja a la parrilla Queso suave de pasta blanda Charcutería Pizza, pasta y tartas con base de tomate Verduras a la parrilla Carne roja en salsa Setas picantes
Nuestras ideas de recetas
Carne

Brochettes d’agneau aux herbes de Provence, tomates confites

Pescado

Filets de maquereau grillés, sauce tomate épicée

Verduras

Chili sin carne aux haricots rouges et maïs croustillant

Queso

Tomme de brebis basque affiné, gelée de cerise

Servicio 14°C
Apogeo 2026
Guardia 2027
Ojo

Rouge profond aux reflets violacés, brillant et vivant.

Nariz

Fruits rouges frais, épices douces, intense et engageant.

Boca

Gourmande, attaque vive, tanins soyeux, finale épicée plaisante.

Dominio Clos de los Vinos de Amor
Región Languedoc-Roussillon
País France
Denominación de origen AOP Maury
Variedades de uva Carignan, Grenache noir
Capacidad 750 mL
Alcohol 14 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Charnu, Fruité

Su acuerdo perfecto: Ratatouille mijotée, basilic frais
El equipo del Petit Ballon
Une Lubie est le Maury rouge sec du Clos des Vins d’Amour : naturel et terriblement gourmand. Sans sulfite ajouté, il révèle un fruit intense (fruits rouges frais) et une matière souple avec une pointe d’épices. Léger mais avec du corps, il sait accompagner un repas sans s’imposer. À ouvrir dès maintenant pour partager une vraie bouteille de caractère du Roussillon

Clos de los Vinos de Amor

Maury, 66460, Francia

La apasionada odisea de la Familia Dornier se expresa en Clos des Vins d'amour, un Domaine arraigado en los terroirs vibrantes de Tautavel y Saint-Paul de Fenouillet. En agricultura ecológica, los Dornier honran el esquisto negro del Rosellón. Su filosofía es simple: una mínima intervención humana para obtener cosechas de una autenticidad y pureza sorprendentes, que ofrecen concentración y frescura. Una parada obligatoria para el alma de los grandes vinos del Sur.