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  • Château Sainte-Croix - Prestige Rosé - AOP Côtes-de-Provence - Rosé - 2025
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Prestige Rosé

Château Sainte-Croix

AOP Côtes-de-ProvenceRosé

L'élégance provençale entre finesse, rondeur et notes acidulées.
Rosado Ligero
Rosado Ligero Rosados con estilo relajado.

Les accords :

  • Postre de frutas
  • Helado y sorbete
  • Carne roja cruda
  • Crudités, verduras y gazpacho
  • Pollo a la parrilla
  • Queso de cabra
  • Pescado crudo
  • Pescado a la parrilla

À éviter :

  • Setas picantes
  • Carne roja en salsa
  • Carne roja a la parrilla
  • Postre de chocolate

Arômes :

  • Afrutado
  • Ácido

Régions :

  • Provenza
  • Valle del Loira
  • Languedoc

Appellations :

  • AOP Côtes-de-Provence
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Perfil del vino

Afrutado
Especiado
Complejo
Potente
Maridajes tipo para este vino
Postre de frutas Helado y sorbete Carne roja cruda Crudités, verduras y gazpacho Pollo a la parrilla Queso de cabra Pescado crudo Pescado a la parrilla
Nuestras ideas de recetas
Carne

Côtelettes d'agneau grillées au thym

Pescado

Filet de rouget poêlé

Verduras

Ratatouille niçoise traditionnelle

Queso

Tomme de brebis affinée

Postre

Tarte fine aux abricots et romarin

Servicio 8°C
Apogeo 2027
Guardia 2028
Ojo

Robe délicate aux nuances pêche claire et litchi.

Nariz

Nez flatteur mêlant fruits rouges gourmands et de bonbon.

Boca

Bouche gourmande, fruitée, notes de garrigues et belle longueur en finale.

Dominio Château Sainte-Croix
Region Provence-Alpes-Côte-d'Azur
País France
Apellation MetaobjectDrop
Variedades de uva Cinsault, syrah, grenache
Cultura Biológico
Capacidad 750 mL
Alcohol 12.5 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Floral, Fruité, Léger

Su acuerdo perfecto: Carpaccio de tomates ananas et poivrons grillés
El equipo del Petit Ballon
Situé à Carcès, le Château Sainte-Croix, tenu par la famille Pélépol, signe ici une cuvée Prestige emblématique de l'AOP Côtes-de-Provence. Assemblage de Cinsault, Syrah et Grenache, certifié bio, ce rosé déborde de fraîcheur, de gourmandise avec en prime une touche de garrigue. Une belle cuvée à découvrir bien frais, pour un barbecue ou à l'apéritif avec des verrines de saison.

Château Sainte-Croix

Carcès, Francia

Château Sainte-Croix: ¡la Provenza auténtica y familiar! Desde hace cuatro generaciones, la familia Pélépol realza este terroir excepcional situado entre lago y colinas. En 50 hectáreas de viñedos, crean cosechas luminosas y sabrosas, reflejos fieles del saber hacer varés. Desde blancos brillantes hasta tintos con carácter, cada copa es una promesa de frescura y placer solar. ¡Una joya epicúrea firmada por Le Petit Ballon!