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Bordeaux Clairet

Château Roc Meynard

Bordeaux ClairetRouge

Un vin rouge léger parfait pour les beaux jours. A boire frais !
Tinto Ligero
Tinto Ligero Rojos ligeros para el placer.

Les accords :

  • Queso curado de pasta dura
  • Verduras a la parrilla
  • Pasteles y pequeños bocados
  • Crudités, verduras y gazpacho
  • Carne roja cruda
  • Aves en salsa blanca
  • Pollo a la parrilla
  • Salchichas, brocheta

À éviter :

  • Postre de chocolate
  • Carne roja en salsa
  • Caza
  • Setas picantes
  • Queso azul

Arômes :

  • Afrutado
  • Segundos

Régions :

  • Valle del Loira
  • Beaujolais
  • Borgoña

Appellations :

  • AOP Beaujolais
  • AOP Saumur-Champigny
Raisonnée
Raisonnée Méthode de culture certifiée

L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.

Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale

BIO
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Perfil del vino

Tánico
Amaderado
Afrutado
Especiado
Complejo
Potente
Dulce
Maridajes tipo para este vino
Queso curado de pasta dura Verduras a la parrilla Pasteles y pequeños bocados Crudités, verduras y gazpacho Carne roja cruda Aves en salsa blanca Pollo a la parrilla Salchichas, brocheta
Nuestras ideas de recetas
Carne

Grillades de porc

Pescado

Saumon grillé

Verduras

Pizza aux légumes

Queso

Fromage frais

Postre

Soupe de fraises

Servicio 11°C
Apogeo 2027
Guardia 2028
Ojo

Robe rubis clair, brillante et limpide.

Nariz

Notes gourmandes de fraise écrasée et de framboise.

Boca

Attaque ronde et charnue, belle onctuosité et finale fraîche.

Dominio Château Roc Meynard
Region Bordeaux
País France
Apellation MetaobjectDrop
Variedades de uva Malbec, Merlot
Capacidad 750 mL
Alcohol 13 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Charnu

Su acuerdo perfecto: Cuisine épicée
El equipo del Petit Ballon
Ce Roc Meynard 2025 est une magnifique interprétation du Clairet bordelais par les Vignobles Hermouet. Issu de Merlot et Cabernet Franc, il offre une robe rubis gourmande et des arômes intenses de petits fruits rouges. L'élevage sur lies fines apporte onctuosité et gras, équilibrant une finale fraîche et sapide. Un vin de soif par excellence.

Château Roc Meynard

Villegouge, Francia

Llevado por la familia Hermouet, el Château Roc Meynard realza 28 hectáreas de viñedos en las laderas de Villegouge. Entre la tradición familiar y la agricultura sostenible, la finca produce vinos de Burdeos frescos, vibrantes y modernos, en el corazón de un entorno de biodiversidad preservada.