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  • Château Grand Pey Lescours - Saint-Emilion Grand Cru - AOP Saint-Émilion Grand Cru - Rouge - 2018
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Château Grand Pey Lescours - Saint-Emilion Gran Cru - AOP Saint-Émilion Gran Cru - Tinto - 2018

Rojo

AOP Saint-Émilion Gran Cru

Burdeos

Château Grand Pey Lescours Saint-Sulpice-de-Faleyrens, 33330, Francia
Tinto Redondo
Tinto Redondo Rojos redondos, afrutados, fáciles de combinar.

Les accords :

  • Carne roja a la parrilla
  • Queso suave de pasta blanda
  • Charcutería
  • Pizza, pasta y tartas con base de tomate
  • Verduras a la parrilla
  • Carne roja en salsa
  • Setas picantes

À éviter :

  • Ostras, mariscos y crustáceos
  • Langosta y vieiras
  • Caza
  • Queso de cabra
  • Postre a la crema
  • Pescado crudo

Arômes :

  • Afrutado
  • Especiado

Régions :

  • Valle del Ródano
  • Burdeos
  • Languedoc
  • Provenza

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Burdeos Superior
  • AOP La Clape
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Perfil del vino

Tánico
Enselvado
Sabroso
Picante
Complejo
Poderoso
Suave
Maridajes tipo para este vino
Carne roja a la parrilla Queso suave de pasta blanda Charcutería Pizza, pasta y tartas con base de tomate Verduras a la parrilla Carne roja en salsa Setas picantes
Nuestras ideas de recetas
Carne

Carré d'agneau rôti

Pescado

Thon rouge aux épices

Verduras

Risotto aux truffes

Queso

Risotto aux truffes

Postre

Fromages à pâte molle et affinée (Brie noir, Camembert au lait cru).

Servicio 17°C
Decantación 1h30
Apogeo 2028
Guardia 2039
Ojo

Rouge profond aux reflets rubis.

Nariz

Cerise griotte, poivre de Cayenne, notes toastées et tabac.

Boca

Fraîcheur au rendez-vous, structure élégante et finale sur le tabac.

Region Bordeaux
País France
Variedades de uva Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc
Cultura Biológico
Capacidad 750 mL
Alcohol 14 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Su acuerdo perfecto: Tournedos Rossini
El equipo del Petit Ballon
Le Château Grand Pey Lescours 2019 es un Saint-Émilion Grand Cru orgánico de gran finura. Proveniente de viñas viejas de 43 años, ofrece un aroma complejo de cereza ácida, pimienta y tabaco marrón. Su crianza prolongada en tanque preserva una frescura notable mientras estructura taninos nobles. Un vino de guarda limitado y valioso.

Château Grand Pey Lescours

Saint-Sulpice-de-Faleyrens, 33330, Francia

La historia es el alma del Château Grand Pey Lescours. Adquirido por la familia Escure en 1924, este dominio de Saint-Émilion perpetúa la elegancia bordelesa de los grandes vinos, antaño apreciada por la Baronesa de Brezets. Hoy en día, el Château cultiva sus viñas mediante agricultura ecológica. Este compromiso ambiental garantiza una pureza máxima en las uvas, expresando la complejidad y la finura de este terruño. El vino ofrece un placer digno de las más grandes denominaciones.