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Aubert et Mathieu - Kisumé - Espumoso sin alcohol - Rosado

Aubert y Mathieu

Un rosé sans alcool !

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Perfil del vino

Afrutado
Complejo
Potente
Dulce
Servicio 8°C
Apogeo 2026
Guardia 2027
Ojo

Robe rose pâle lumineuse animée par des bulles fines et persistantes.

Nariz

Bouquet franc aux arômes délicats de rose, d'agrumes et de fleur de sureau.

Boca

Attaque nette présentant une belle acidité et une texture rafraîchissante.

Dominio Aubert y Mathieu
Región Languedoc-Roussillon
País France
Variedades de uva Vermentino
Capacidad 750 mL
Alcohol 0 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Floral, Fruité, Vif

Su acuerdo perfecto: Tempura de légumes croquants à la fleur de sel
El equipo del Petit Ballon
Avec Kisumé, Aubert & Mathieu bousculent les codes avec un rosé effervescent à 0.0% d'alcool. Ce vin de base, issu de Grenache et Cinsault, bénéficie d'une distillation sous vide à froid pour préserver sa texture. On y retrouve l'expression d'un terroir méridional, marqué par une acidité franche et des notes de fleur de sureau. Une alternative raffinée qui privilégie la clarté aromatique et une structure dynamique.

Aubert y Mathieu

Carcassonne, Francia

Dos amigos, Aubert y Mathieu, rompen con los códigos del Languedoc con sus vinos de nicho producidos en Carcassonne. Esta Casa se compromete de manera concreta con la biodiversidad: cada compra contribuye a la plantación de árboles. Un manifiesto moderno donde la pasión y el apoyo local forjan cosechas vibrantes.