Laia
Vino
Perfil del vino
Suprema de pollo de corral asado, patatas baby con romero y salsa cremosa de morillas
Merluza de anzuelo a la plancha, espárragos verdes a la plancha, beurre blanc de limón
Raviolis de ricotta y espinacas, calabacines salteados, salsa de tomate y albahaca
Queso de oveja de Ossau-Iraty, chutney de pimiento rojo, un chorrito de miel
Tartaleta de manzana, helado de vainilla, salsa de caramelo
Hermoso tono amarillo pálido, brillante e intenso, con encantadores reflejos brillantes.
La nariz combina el exotismo a través de sus aromas con un intenso resplandor mineral. Hay gran pureza y finura en sus aromas: mango, verbena y pimienta blanca. ¡Una magnífica diversidad!
Me encanta su textura, ligera y vibrante, con una consistencia satisfactoria en el paladar. Laia se despliega con un magnífico volumen en boca, ¡su equilibrio ya está perfectamente logrado! Una delicia salada y sabrosa.
La opinión de Antoine Pétrus
Aroa Bodegas
31292 Zurucuáin Es, EspañaPionnière du vin naturel en Navarre, Aroa Bodegas est une Maison audacieuse. Au pied des Pyrénées espagnoles, l'engagement biologique et biodynamique donne naissance à des cuvées qui célèbrent l'identité de ce terroir d'altitude. La pureté et l'authenticité de ces vins vibrants racontent l'esprit sincère de l'Espagne.
