Accueil Vins Bourgogne AOP Auxey-Duresses André Goichot Auxey Duresses
  • André Goichot - Auxey Duresses - AOP Auxey-Duresses - Rouge - 2023
1 1

Auxey Duresses 2023

André Goichot

AOP Auxey-DuressesRouge

Un Auxey-Duresses racé et gourmand, qui montre tout le sérieux du Pinot Noir de la Côte de Beaune.
Tinto Redondo
Tinto Redondo Rojos redondos, afrutados, fáciles de combinar.

Les accords :

  • Carne roja a la parrilla
  • Queso suave de pasta blanda
  • Charcutería
  • Pizza, pasta y tartas con base de tomate
  • Verduras a la parrilla
  • Carne roja en salsa
  • Setas picantes

À éviter :

  • Ostras, mariscos y crustáceos
  • Langosta y vieiras
  • Caza
  • Queso de cabra
  • Postre a la crema
  • Pescado crudo

Arômes :

  • Afrutado
  • Especiado

Régions :

  • Valle del Ródano
  • Burdeos
  • Languedoc
  • Provenza

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Burdeos Superior
  • AOP La Clape

Agotado

La unidad
19,13 €
19,13 € - 15% 22,50 €

Recevez-le à partir du sous 3 jours ouvrés

Livraison offerte à partir de 100 €

Consultar nuestra política de entrega

En punto de recogida: 6 € Gratis a partir de 100 €
3 a 5 días hábiles
A domicilio: 10 € Gratis a partir de 150 €
3 a 5 días hábiles
Entrega para suscriptores: gratis 1 vez al mes
3 a 5 días hábiles
Exprés: desde 12 €
1 a 2 días hábiles

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Livraison entre 3 et 5 jours ouvrés

Perfil del vino

Tánico
Amaderado
Afrutado
Especiado
Complejo
Potente
Dulce
Maridajes tipo para este vino
Carne roja a la parrilla Queso suave de pasta blanda Charcutería Pizza, pasta y tartas con base de tomate Verduras a la parrilla Carne roja en salsa Setas picantes
Nuestras ideas de recetas
Carne

Filet de veau, bœuf mijoté, pintade rôtie,

Pescado

Thon rouge grillé, lotte rôtie aux champignons,

Verduras

Risotto aux champignons, légumes racines rôtis,

Queso

Époisses affiné, Comté, Tomme bourguignonne

Postre

Tarte aux fruits rouges peu sucrée

Servicio 16°C
Decantación 30min
Apogeo 2026
Guardia 2031
Ojo

Robe rouge rubis soutenue, lumineuse.

Nariz

Arômes de fruits rouges mûrs, complétés par des notes plus épicées et légèrement poivrées avec l’évolution.

Boca

Bouche structurée, équilibrée, avec une belle matière et une finale persistante.

Dominio André Goichot
Region Bourgogne
País France
Apellation MetaobjectDrop
Variedades de uva Pinot Noir
Capacidad 750 mL
Alcohol 13 %
Sulfite Sí

La opinión del equipo

Los sabores que notó:

Epicé, Structuré, Elégant

Su acuerdo perfecto: Bourguignons de champignons d'automne
El equipo del Petit Ballon
Auxey-Duresses est l’une des appellations les plus attachantes de la Côte de Beaune, encore discrète mais toujours précise. Cette cuvée signée André Goichot met en lumière un Pinot Noir fidèle à son terroir : un vin travaillé avec soin, pensé pour allier structure, finesse et potentiel d’évolution. Un rouge bourguignon de caractère, à la fois accessible et taillé pour la table, qui séduira les amateurs de vins élégants mais bien construits.

André Goichot

Beaune, 21200, Francia

El alma familiar de Borgoña vibra a través de la Maison André Goichot, fundada en 1947 cerca de Meursault. En 2000, la Maison se instala en Beaune en un nuevo sitio ultramoderno. Esta alianza de alta tecnología y estética asegura una independencia total para el embotellado, garantizando la excelencia y la finura de los grandes vinos de Borgoña.