Criada a 2300 metros de altitud, en el corazón de Guatemala, la Casa Zacapa merece bien su evocador apodo de "casa sobre las nubes". Es en esta atmósfera fresca y rarefacta donde el tiempo adquiere otra dimensión, otorgando a los rones una riqueza y complejidad únicas.
Lo que primero llama la atención con Zacapa es la paciencia y exigencia que animan cada etapa de su elaboración. Lejos de los métodos tradicionales, el envejecimiento se realiza según el famoso "Sistema Solera", una mezcla sutil de rones de diferentes edades, a menudo afinados en antiguos barriles de coñac, como es el caso de la cosecha XO. Esta técnica guatemalteca confiere a los espirituosos una untuosidad notable y notas golosas.
Cada botella revela el alma de esta destilería fuera de lo común, desde el ensamblaje tropical y afrutado de La Doma hasta la intensidad ahumada de Edición Negra. Zacapa revela un saber hacer raro, donde el clima de altitud y la precisión de los maestros ensambladores se conjugan para crear rones de calidad excepcional. Una experiencia que invita a saborear cada instante.
