En el corazón de Languedoc-Roussillon, el paisaje es una obra de arte que inspiró la fundación de los Viñedos Orliac. Fue en los años 70 cuando Jean Orliac, cautivado por la grandeza de los acantilados de Hortus y el perfil escarpado del Pic Saint Loup, comenzó su sueño de viticultor. Este flechazo inicial lo impulsó a invertir pacientemente en parcelas elegidas por su potencial.
La aventura se volvió colectiva a principios de los años 2000. La energía de la juventud se unió a la herencia de un padre visionario cuando François, Marie, Yves y Martin se incorporaron al dominio. Juntos, los hermanos ampliaron la visión familiar, no solo cultivando sino también creando una estructura de comercio exigente. Seleccionan rigurosamente los mejores terruños para esculpir cosechas que expresan toda la identidad del Pic Saint Loup. Este Domaine revela la unión perfecta entre la pasión de una generación fundadora y el dinamismo de la siguiente. Sus vinos combinan finura, potencia y ese carácter único que solo esta tierra de Valflaunès puede ofrecer.