Viñedo del RAB

1 Val de Narçay, 37500 Cravant-les-Côteaux, Francia

¡Cambio de rieles exitoso para el Vignoble du RAB! En Cravant-les-Coteaux, el ex conductor de tren Nicolas Gonnin cultiva 5 hectáreas de viejas viñas en Chinon, certificadas como orgánicas desde hace 30 años. Como artesano total, crea vinos 100% naturales, sin aditivos. ¿El resultado? Cuvées libres, explosivas en fruta y con una bebibilidad increíble. ¡Una joya amigable, favorita de Petit Ballon, ideal para disfrutar con amigos en el aperitivo!

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Información sobre el dominio

¡Atención, joya insólita y ultra refrescante! Bienvenidos al Vignoble du RAB, la aventura un poco loca de Nicolas Gonnin. En 2021, este conductor de trenes en París Austerlitz decidió cambiar radicalmente de vías para volver a la tierra y establecerse en Cravant-les-Coteaux, en el corazón de la denominación Chinon. ¿Su tesoro? 5 hectáreas de magníficas viñas viejas, certificadas como orgánicas desde hace más de 30 años.

Aquí, la artesanía cobra todo su sentido: Nicolas lo hace todo solo, desde la viña hasta el embotellado. ¿Su filosofía? Un vino limpio y una vinificación completamente natural, sin ningún aditivo ni artificio. Olvídate de los Chinon a veces austeros, aquí hay cosechas rock’n’roll, libres y llenas de vida, con nombres alegres y originales como «Grabuge» o «Crevette Mayo».

El resultado en la copa es una pura felicidad para beber. El Cabernet Franc se expresa en todo su esplendor original: fruta vibrante, frescura a raudales y una golosina inmediata. En Le Petit Ballon, nos encanta esta audacia y sinceridad sin pretensiones. ¡Un valor seguro magnífico para compartir urgentemente en el aperitivo y sorprender a los amigos!