Bajo el calor abrasador de Sicilia, en el magnífico valle del Belice, se percibe una frescura inesperada. Ese es el secreto de la finca Vigneti Zabù. Gracias a la proximidad del Lago Arancio, se desarrolla un microclima ideal: las viñas disfrutan de días soleados pero templados por noches frescas, lo que permite que las variedades autóctonas como la Nero d'Avola maduren lentamente y desarrollen una riqueza aromática excepcional.
Impulsado por la pasión de revelar la quintaesencia de este terruño siciliano, Filippo Baccalaro, el viticultor responsable, encontró en la alianza con el Grupo Fantini el trampolín perfecto para su ambicioso proyecto. Esta colaboración inyecta tecnología de punta en las prácticas tradicionales, asegurando que la calidad de las uvas se sublime hasta el embotellado. La finca expresa con brillantez la cultura vitivinícola del sur de Italia. Los vinos de Vigneti Zabù son un concentrado de luz, elegancia e historia, ofreciendo un estilo mediterráneo puro, fresco y profundo.
