En el corazón de la Toscana, los suelos de la denominación Chianti Classico cuentan una historia de varios millones de años. Es esta riqueza geológica, que combina laderas arcilloso-calcáreas y arcillosas de origen marino, la que confiere a los vinos de la Tenuta Casenuove su estructura inimitable. Philippe Austruy, empresario francés apasionado por el arte y el vino, reconoció el potencial de esta tierra en 2015 cuando adquirió la finca y emprendió una restauración completa de las 20 hectáreas.
Su ambición era clara: revelar lo mejor de este terroir legendario. Gracias a una zonificación parcelaria meticulosa, cada cepa es cuidada para alcanzar su máxima expresión. Este trabajo de orfebrería da lugar a cosechas emblemáticas, como la que proviene principalmente del Viñedo Pozzo. Este vino es una celebración de la juventud y la fruta, ofreciendo una hermosa redondez especiada, en absoluto respeto a la tradición del gran Chianti Classico italiano. La elegancia se refleja en cada botella, promesa de una Italia vitivinícola que combina herencia y modernidad.
