En Portugal, en el Valle del Duero, se alza un mito. Quinta Do Noval es un nombre que atraviesa los siglos, famoso por haber sobrevivido, en parte de sus parcelas, a la plaga de la filoxera en el siglo XIX. Este evento histórico confiere a la finca un aura particular, la de un legado preservado que sigue dando lugar a Oportos excepcionales y a vinos del Duero estructurados.
Esta finca abraza la especificidad de su terroir escarpado. El clima árido y los suelos esquistosos obligan a la vid a un trabajo arduo para extraer los nutrientes, lo que concentra la esencia misma de la fruta. Las cosechas de Quinta Do Noval, especialmente el Vintage Port, encarnan esta intensidad. Exhalan notas profundas de higos y ciruelas negras, envueltas en una textura acariciante y elegante.
La excelencia de esta finca reside en su búsqueda perpetua del equilibrio, revelando vinos blancos de una frescura deslumbrante y tintos que combinan potencia y finura. Quinta Do Noval no es solo una referencia para Portugal, es un ícono mundial que firma néctares con la capacidad de desafiar el tiempo.