Pequeño Boina

Detrás de Petit Béret, está el encuentro audaz entre Dominique Laporte, sumiller galardonado como Mejor Sumiller de Francia en 2004, y Fathi Benni. Juntos, han asumido el desafío de revolucionar el mundo de las bebidas sin alcohol. Su compromiso: conservar la riqueza aromática de las grandes variedades de uva del Languedoc-Rosellón, como la Syrah, el Sauvignon y el Grenache Cinsault, sin pasar nunca por el proceso de des-alcoholización. Es una hazaña técnica única que permite capturar la esencia de la uva desde el principio.

Su Casa — porque no se trata de un dominio en el sentido vitivinícola clásico, sino de una marca innovadora con sede en Puisserguier — pone énfasis en la naturalidad. Priorizando la agricultura ecológica para la mayoría de sus productos, ofrecen una alternativa sana y deliciosa. La promesa es simple: recuperar las sensaciones complejas de un gran vino (finura, persistencia en boca, fruta auténtica) con un nivel reducido de azúcar, para un consumo más responsable. Petit Béret se impone como la referencia elegante del aperitivo sin alcohol que acumula medallas y conquista las grandes mesas.