Nido del Tigre

Imagina un Malbec nacido a 1.500 metros de altitud, donde el aire de los Andes esculpe los aromas. Es el milagro del Domaine Nido del Tigre, un verdadero nido ubicado en la precordillera sanjuanina de Villa Corral en Argentina, que aprovecha la intensidad lumínica de más de 300 días de sol al año. Esta verticalidad confiere a los vinos una frescura y una elegancia que desafían las expectativas habituales de los tintos argentinos.

Aquí, la innovación convive con la tradición con el Ripasso del Giardino. Tras recuperar los hollejos de la fermentación del vino blanco passito, el equipo los reutiliza para una segunda fermentación con el Malbec. Esta audacia técnica aporta una riqueza y una complejidad intensas al vino. La crianza se realiza luego en huevos de concreto, un método que respeta la pureza del fruto mientras magnifica su estructura. El Malbec 2023 se presenta con un color rojo brillante, ofreciendo un perfil vibrante, profundo y arraigado en su terroir pionero.