Los Cedros de Haura

Illats, 33720, Francia

La herencia de una fusión bordelesa se expresa en el Château Les Cèdres de Haura, un nombre que evoca la historia de las Graves. Sobre lomas pedregosas únicas, la familia Dubourdieu esculpe vinos tintos de gran finura. El compromiso con las certificaciones HVE 3 y Bee Friendly confirma un respeto total por la tierra. El Cabernet Sauvignon mayoritario ofrece un carácter ahumado, combinando equilibrio tánico y complejidad aromática. Este vino clásico de la Rive Gauche ofrece la expresión pura de su denominación.

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Información sobre el dominio

Les Cèdres de Haura: un nombre que evoca la historia de Burdeos. Esta finca es la herencia de una fusión, la de dos antiguas explotaciones de Illats, Hillot y Haura, unidas para forjar un terroir de excepción en el corazón de las Graves.

La identidad de este Château se arraiga profundamente en colinas pedregosas que solo un valle separa. Estos suelos únicos, emblemáticos de la denominación, confieren al vino finura y elegancia, permitiendo que el Cabernet Sauvignon (mayoritario) entregue su carácter ahumado y que el Merlot aporte su suavidad. El compromiso es total, como lo demuestran las certificaciones HVE 3 y Bee Friendly, que prueban que el respeto por la tierra está en el centro del enfoque.

Esta institución vitivinícola, ahora dirigida por la familia Dubourdieu, elabora vinos tintos de gran calidad, fieles a la tradición clásica de la Rive Gauche. Se encuentra el equilibrio perfecto entre frescura tánica y complejidad aromática. El Château Les Cèdres de Haura ofrece una expresión pura de su denominación.