Le Paradou

Mormoiron, Francia

La historia del Château Pesquié, cuna del vino Le Paradou, comienza con los abuelos Bastide que compraron la finca a un descendiente de Alphonse Daudet. El extenso viñedo de más de 70 hectáreas en Côtes du Ventoux revela una calidad constante. El nombre Le Paradou, que significa Molino en provenzal, rinde homenaje a la frescura y al placer inmediato de estas cosechas del Valle del Ródano.

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Información sobre el dominio

Hay historias que comienzan como novelas. En Provenza, el Château Pesquié, cuna del vino "Le Paradou", fue comprado en los años 1970 por Odette y René Bastide a un descendiente de Alphonse Daudet. Los abuelos insuflaron una nueva vida a esta vasta finca de más de 70 hectáreas, cuyas viñas más antiguas rozan hoy el siglo. Esta meticulosa reestructuración sentó las bases de la calidad actual.

Es en Mormoiron donde se encuentra esta parcela emblemática de las Côtes du Ventoux. El dominio firma cosechas cuya constancia impone respeto, año tras año. El nombre de la gama, Le Paradou, no es una simple alusión al paraíso. Rinde un vibrante homenaje a los molinos (paradou significa 'molino' en provenzal) que rodean las viñas, recordando por su majestuosidad la frescura y el brillo que se encuentran en la botella. Desde la creación de su propia bodega en 1989, los vinos expresan un placer inmediato y una autenticidad provenzal que invitan a compartir.