Los maestros de la fusión, así se llaman los artesanos de La Sagra en España. Nacida en 2011 en Toledo, en el vibrante corazón de Castilla, esta cervecería se convirtió rápidamente en una de las figuras principales del movimiento craft español. Lejos de la producción estandarizada, Carlos García y su equipo han infundido una pasión desbordante y un respeto meticuloso por los ingredientes en cada lote.
Su filosofía se revela en su capacidad para honrar los métodos tradicionales de elaboración de cerveza mientras los combinan con procesos contemporáneos. Es ese espíritu audaz el que les permite explorar recetas innovadoras, como su Pilsner Madri o sus gamas especializadas. La Sagra se arraiga en la cultura cervecera española, celebrando la convivialidad y el compartir alrededor de una bebida elaborada con amor. Cada sorbo ofrece una puerta de entrada al alma creativa de la España cervecera, demostrando que la tradición y la modernidad pueden entrelazarse para alcanzar la excelencia.