Bien plus qu'un simple domaine viticole, La Coste est une expérience qui fusionne la terre, l'histoire et l'art contemporain. L'Irlandais Patrick McKillen, l'âme de cette maison, a élevé le vin au rang de chef-d'œuvre. Cet engagement n'est pas un coup de tête ; ici, on façonne le raisin depuis 200 ans avant Jésus-Christ.

Aujourd'hui, le vignoble s’étend dans l'appellation Coteaux d'Aix-en-Provence, jouissant d'un terroir qui chante sous le soleil provençal. Patrick McKillen met tout son coeur dans la pratique de la biodynamie. Cette philosophie permet au sol de respirer et au cépage de s'exprimer avec une pureté absolue, faisant des vins des tableaux vivants. L'expression du terroir y est si franche qu'elle donne une nouvelle dimension aux vins de Provence, notamment aux fameux rosés, blancs et rouges. La Coste signe des cuvées élégantes et vibrantes, reflets d'une nature respectée et magnifiée.