Jean Michel Dupré

Cuando se habla de Jean Michel Dupré, se dibuja el retrato de un artesano independiente, profundamente arraigado en el Beaujolais. Es en la pequeña comuna de Ardillats, justo al noroeste de la prestigiosa denominación Morgon, donde este viticultor orquesta la expresión más pura del Gamay. Esta variedad reina, que representa el 98% de la región, encuentra aquí un terreno de juego excepcional, entre los suelos de esquistos y granitos rosados típicos.

El Domaine Dupré celebra el equilibrio. No se limita a ofrecer vinos reconocidos como Morgon y Régnié; también revela una rareza, su Beaujolais-Villages Blanc, un Chardonnay sin crianza en barrica que aporta un toque de frescura mineral inesperada a la región. Jean Michel Dupré esculpe vinos que vibran, ligeros en cuerpo pero intensos en aromas de frutas rojas (ciruelas, cerezas negras). Sus cuvées se distinguen por su viveza y franqueza, perfectas para las mesas estivales y los maridajes gastronómicos ligeros. Una verdadera joya que honra la tradición del Beaujolais mientras mira hacia el futuro.