Integridad, pasión y devoción: este es el lema que flota sobre la casa Henri Pion. Fundada en 1950 por Henri Pion, esta referencia borgoñona siempre ha cultivado el espíritu pionero. Hoy, los tres hermanos — Henri, Olivier y Christian — llevan con orgullo esta herencia familiar, trabajando sin descanso para honrar sus raíces en tierra de Borgoña.
La Maison Pion se inscribe en la tradición milenaria de la región mientras inyecta una dosis de modernidad exigente. Es un trabajo de "alta costura" el que se realiza en cada cosecha. Su gama emblemática, "Racines Croisées", destaca el papel esencial del terroir en la producción de vinos finos. Seleccionan parcelas entre las mejores denominaciones, desde Gevrey-Chambertin hasta Volnay 1er Cru, con un profundo respeto por el medio ambiente y el trabajo manual. Su compromiso se refleja en cada botella, donde se especifica la cantidad producida para subrayar la unicidad y rareza de estos frascos. La Maison Pion ofrece así una interpretación precisa y elegante de los grandes terroirs de Borgoña, privilegiando la calidad y la autenticidad.
