Finca Sobreño

Toro, España

En el corazón de España, en la denominación Toro, la Bodega Finca Sobreño es fruto de la convicción de los hermanos San Ildefonso y de la nueva generación Paloma. Lejos de los clichés, elaboran vinos elegantes, intensos y armoniosos a partir de viejas viñas de Tinta de Toro. Estas cepas extraen del suelo español una fuerza única, revelando el alma de este terroir poderoso.

Todos los vinos del dominio Finca Sobreño

Información sobre el dominio

Una fuerte convicción familiar está en el corazón de España, en la denominación Toro. Aquí es donde los hermanos Roberto y Javier San Ildefonso decidieron escribir su historia, apasionados por el potencial de estas tierras poderosas. La elegancia que buscan infundir en sus vinos es un desafío constante, lejos de los clichés de la región.

La finca Finca Sobreño se extiende sobre 80 hectáreas, un patrimonio donde el tiempo ha hecho su obra: más de la mitad de las viñas de Tinta de Toro (la versión local del Tempranillo) tienen más de 35 años. Estas cepas viejas se adentran profundamente en el suelo de Toro para extraer una fuerza e identidad únicas. Hoy, la nueva generación, representada por Paloma, la hija de Roberto, aporta un aire fresco para perfeccionar el equilibrio entre tradición y modernidad. Estos viticultores trabajan sin descanso para capturar el alma de su terruño y ofrecer vinos a la vez intensos y armoniosos.