El alma de Finca la Cuesta reside en la altitud y la edad de sus viñas. En España, en las empinadas laderas que rodean Villafranca de Bierzo, esta finca cuida cepas de más de sesenta años. Estas venerables viñas, cultivadas entre 700 y 800 metros de altitud, hunden sus raíces en suelos de pizarra y arcillo-calcáreos. Esta geología única y el aire fresco de la montaña garantizan una maduración lenta y una acidez vibrante, esenciales para el equilibrio de los grandes vinos.
La finca pone en valor la variedad reina de la región, la Mencía, un tesoro que aquí expresa toda su finura. Lejos de los clichés de una España demasiado soleada, esta cosecha cautiva por su frescura. El trabajo preciso y sin concesiones en el viñedo permite obtener uvas de una concentración natural, que se traducen en boca en una fruta generosa, con notas de cereza negra y tierra, todo envuelto por taninos fundidos y elegantes. Finca la Cuesta firma así una expresión pura y exaltante de la denominación Bierzo, un vino que invita a compartir.