Dominio Terres d'Hachène

Es un llamado vibrante al momento presente. El Domaine Terres d’Hachène lleva un nombre que es a la vez una filosofía y un homenaje a su terruño: *Hic et Nunc*, "Aquí y Ahora". Anclado al pie del piemonte cevenol, el dominio nos recuerda que la esencia de un gran vino se encuentra en la plena conciencia del instante.

Este Domaine firma cosechas que crecen en Saint-Nazaire-des-Gardies, donde el ecosistema es una riqueza mucho mayor que la vid sola. Dieciséis hectáreas de viñedos prosperan allí, rodeadas de cerca de doscientos olivos y veinte hectáreas de bosques protectores. Esta vecindad boscosa y la agricultura ecológica (acreditada desde 2017) ofrecen un contrapeso vital al calor del Gard. El suelo calcáreo, filtrante y mineral, esculpe vinos de una hermosa pureza y una frescura inesperada para el sur. El Domaine Terres d'Hachène logra el desafío de ofrecer la energía de la garriga en cada sorbo, invitándonos sin rodeos a saborear el ‘Aquí’ con todo el estilo del ‘Ahora’.