Domaines Stina Winery

Stina Winery

Bol, Croatie

"Stina", qui signifie pierre en Croatie, est l'âme minérale de l'île de Brač. Ce Domaine exprime l'identité croate en cultivant des vignes sur des sols blancs caillouteux, balayés par les brises marines. La précision du travail, vendangé à la main, sublime le Pošip et le Chardonnay. Il en résulte des vins d'une pureté incroyable, reflétant la fraîcheur et le caractère élégant de leur terre natale.

Infos sur le domaine
Stina Winery
L’île de Brač en Croatie est un véritable chef-d’œuvre minéral, et c'est dans ce décor époustouflant que le Domaine Stina façonne ses vins. Le nom "Stina" signifie "pierre" en dialecte local, un hommage vibrant à ces sols blancs et caillouteux qui plongent littéralement dans les eaux turquoise de l'Adriatique. Ce terroir unique, balayé par les brises marines, confère aux raisins une fraîcheur et une minéralité saisissantes. Bol, sur cette île paradisiaque, est un lieu où l'art et la nature se rencontrent, inspirant les vignerons de Stina à chercher l'excellence. Le travail est ici d’une précision d’orfèvre, chaque rang de vigne est vendangé à la main. Stina maîtrise l'art de sublimer les cépages locaux comme le Pošip, mais aussi le Chardonnay, en alliant les techniques traditionnelles croates aux outils de la modernité. Cette attention méticuleuse permet d’extraire la quintessence aromatique des baies, offrant des vins d'une pureté incroyable, reflets fidèles de leur île natale. Stina est une invitation à savourer l'âme d'une Croatie viticole élégante et pleine de caractère.