Le Domaine Steyer encarna la audacia de la viticultura eslovena, un país que merece estar en el centro de atención. En Plitvica, en las laderas de la región de Štajerska (Baja Estiria), este viñedo de 15 hectáreas despliega un mosaico de variedades singulares, prueba de una identidad fuerte y orgullosa.
Esta región, a menudo apodada la "Toscana eslovena", disfruta de un clima fresco y suelos ricos, perfectos para la elaboración de vinos blancos aromáticos. El Domaine Steyer revela especialmente dos joyas que merecen toda su atención: el Ranina y el Bouvier. El Ranina, una variedad blanca local a menudo asociada con el Bouvier austríaco, ofrece notas suaves de nuez moscada y piña, brindando una frescura viva y un equilibrio perfecto en boca. Es el viticultor Danilo Steyer quien, con pasión, logra capturar la esencia de este terroir único, transformando la originalidad en excelencia. El compromiso del domaine con estas variedades autóctonas subraya el renacimiento vitícola de Eslovenia, que se impone lentamente como un destino imprescindible para los amantes del descubrimiento. Esta casa firma vinos que respiran autenticidad e innovación.