Domaine Rotier

Cadalen, Francia

Dos cuñados, Alain Rotier y Francis Marre, infunden una energía desbordante a este Domaine du Sud-Ouest. En el corazón de Gaillac, su pasión por el vino se une a un compromiso total con la agricultura biológica. Regeneran sus suelos, utilizando plantas para potenciar la vid y la biodiversidad. Domaine Rotier firma vinos francos y elegantes que respiran sol y convivialidad.

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Información sobre el dominio

Dos cuñados, una pasión. Esta es la ecuación perfecta que unió a Alain Rotier y Francis Marre en el corazón del suroeste, en la soleada región de Gaillac. Estos dos hombres, complementarios y animados por una exigencia sin fallos, insuflan una energía desbordante al Domaine Rotier, en Cadalen. No se limitan a cultivar la vid; la regeneran.

Desde hace años, su compromiso con la agricultura ecológica es total, llegando a utilizar plantas para potenciar de forma natural la salud de los suelos y las cepas. Esta filosofía respetuosa con la biodiversidad permite que el terroir se exprese plenamente, dando lugar a vinos AOC Gaillac de una finura notable. Las variedades locales como Duras y Len de l'El prosperan allí para ofrecer vinos tintos complejos y blancos de una elegancia fresca. Domaine Rotier representa la alianza exitosa entre el trabajo en equipo y el cuidado de la Tierra, para cosechas que reflejan la convivialidad del sur.