El legado de una pasión ininterrumpida hunde sus raíces aquí, en las escarpadas laderas del Beaujolais, más concretamente en Odenas. Desde 1789, siete generaciones de la familia Perroud han moldeado estas 15 hectáreas de viñedos, trabajando sin descanso las denominaciones Brouilly y Côte de Brouilly. Esta historia de más de dos siglos está hoy representada por Robert Perroud, un viticultor artesano cuya filosofía se resume en una palabra: respeto.
Este maestro artesano ha elegido la agricultura ecológica y la viticultura manual para permitir que el terruño se exprese plenamente. Aquí, el trabajo hecho a mano es la norma, desde la poda de los sarmientos hasta la vendimia, realizada íntegramente a mano. Los suelos graníticos de la denominación confieren a los vinos una identidad única. Domaine Robert Perroud elabora vinos de una finura sorprendente, en los que la fruta vibrante del gamay armoniza con una hermosa mineralidad y una elegante estructura tánica. Sus producciones, tanto tintas como blancas, rinden homenaje a la gran tradición del Beaujolais y demuestran que el saber hacer transmitido de generación en generación es la clave de un vino vibrante y sincero.
