Dominio Le Soula

Prugnanes, Francia

Nacido de una asociación entre Gérard Gauby y importadores ingleses en los años 90, el Domaine Le Soula está hoy dirigido por Wendy Wilson. Esta viticultora sudafricana cultiva 22 hectáreas de viñedos en biodinámica en Prugnanes, en el Fenouillèdes. Sus cosechas reflejan una elegancia natural, ofreciendo vinos puros y enérgicos que realzan la expresión única de este terroir del Languedoc-Rosellón. Las variedades Carignan, Syrah, Garnacha Negra y Macabeo garantizan su autenticidad.

Todos los vinos del dominio Dominio Le Soula

Información sobre el dominio

Energía y pureza, eso es lo que Le Soula infunde en sus cosechas del Fenouillèdes. Esta finca, nacida de un hermoso encuentro en los años 90 entre Gérard Gauby y unos importadores ingleses, está hoy impulsada por el alma viajera de Wendy Wilson. Originaria de Sudáfrica, esta viticultora aporta su talento a 22 hectáreas de viñedos, trabajados íntegramente en biodinámica, una filosofía que garantiza vinos de una autenticidad impecable.

Más allá de la técnica, la identidad del Domaine Le Soula reside en su terroir de altitud, azotado por los vientos. Estas condiciones extremas forjan uvas de una concentración y frescura excepcionales. En cuanto a los tintos, el Carignan, la Syrah y la Garnacha Negra se unen para dar jugos profundos. En cuanto a los blancos, revelan una mezcla armoniosa de Macabeo, Garnacha blanca y gris, Malvasía del Rosellón, Sauvignon, Marsanne, Roussanne y Vermentino. Cada botella ofrece una elegancia natural que refleja la esencia misma de este rincón singular de Francia. Domaine Le Soula firma vinos vibrantes, verdaderos testimonios de un compromiso profundo con la tierra.