Cuatro generaciones de viticultores apasionados esculpen el alma del Domaine Joubert en el corazón del Beaujolais. Su historia está grabada en el granito, un legado que honra la autenticidad y el respeto por el terroir ante todo. Es en familia, en Quincié-en-Beaujolais, donde este saber hacer se ha perfeccionado con el tiempo.
Desde hace más de tres décadas, el Domaine Joubert impone una filosofía radical en la bodega: la vinificación natural. Es esta ética del "menos es más" la que permite que la variedad Gamay se exprese en su forma más pura, ofreciendo vinos de una bebibilidad y una vibración raras. Los sabores francos y la fruta vibrante son testimonio de este compromiso.
Pronto se abrirá un nuevo capítulo: Carine Joubert está a punto de tomar las riendas. Ella se compromete a perpetuar la tradición de calidad al tiempo que infunde una energía moderna. Este relevo promete vinos del Beaujolais cada vez más frescos y elegantes, arraigados en su terroir pero orientados hacia el futuro. Así, el Domaine Joubert continúa firmando vinos llenos de vitalidad.
