Dominio Joseph Mellot

Cinco siglos de historia están arraigados en la tierra caliza de Sancerre. El Domaine Joseph Mellot no es una simple casa, es una institución que perpetúa el alma del Valle del Loira desde 1513. Esta longevidad excepcional es testimonio de un saber hacer único, transmitido a lo largo de los siglos, y de un apego inquebrantable a los terroirs de Sancerre.

Hoy, es Catherine Corbeau-Mellot quien sostiene las riendas de la herencia, continuando la obra de sus antepasados con una visión decididamente orientada hacia el futuro y la eco-responsabilidad. Ella crea vinos que capturan el brillo y la pureza del Sauvignon Blanc, la variedad reina de estas colinas.

El Domaine extiende su influencia sobre todas las denominaciones emblemáticas de la región Centro-Loira: Pouilly-Fumé, Menetou-Salon, Quincy y también Reuilly. Este mosaico de crus permite a Joseph Mellot revelar la diversidad geológica de la zona, entre tierras blancas, caillottes y arcillas con sílex. La calidad es la palabra clave, firmando cosechas a la vez precisas, minerales y de gran elegancia. Son vinos emblemáticos del Loira, que hablan de autenticidad y transmisión.