Dominio Jean Perrier & Fils

Se necesita tener el alma de un montañés para moldear el vino en Saboya. En estas parcelas escarpadas, la vendimia es una verdadera hazaña, que exige una abnegación y una generosidad que se reflejan plenamente en las cosechas del Domaine Jean Perrier & Fils.

Este Domaine lleva la herencia de siete generaciones de viticultores, un compromiso que se remonta a 1853. Mucho antes de la creación de la denominación Vins de Savoie en 1973, la familia Perrier ya era pionera, siendo la primera de la región en embotellar su vino en el lugar.

Hoy, en 62 hectáreas repartidas en nueve municipios, dominan con delicadeza las variedades locales. Jacquère, Mondeuse, Bergeron, Altesse: toda la identidad de la región se expresa. Sus vinos representan un acuerdo perfecto entre la frescura de la altitud y una complejidad aromática. Ya sea en Arbin, Apremont o Chignin-Bergeron, los Perrier perpetúan un saber hacer que rima montaña con elegancia. ¡Imposible preparar una fondue sin que uno de sus vinos se cuele en la mesa!