Dominio Gruber Roschitz

Röschitz, Austria

Durante tres generaciones, la familia Gruber ha perpetuado el arte de la viticultura natural en el Domaine Gruber Roschitz, cerca de la frontera checa. En el microclima fresco del Weinviertel austríaco, entre 250 y 360 metros de altitud, la intervención humana es mínima. Este Domaine es el guardián de un valioso ecosistema que ofrece vinos puros y delicados, una expresión perfecta del alma de Austria.

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Información sobre el dominio

Una tranquilidad casi monástica reina en Röschitz, esta pequeña ciudad austriaca del Weinviertel, muy cerca de la frontera checa. Es en este microclima fresco, entre 250 y 360 metros de altitud, donde la familia Gruber — Ewald, Maria y Christian — perpetúa desde hace tres generaciones el arte de la viticultura natural.

El Domaine Gruber Roschitz es el guardián de un valioso ecosistema donde la intervención humana es mínima, dejando que el terroir se exprese plenamente. El suelo, rico y complejo, da lugar a un mosaico de diez variedades de uva diferentes repartidas en siete parcelas. Cada cosecha se moldea con un instinto seguro y una gran paciencia, ofreciendo vinos de una generosidad y delicadeza que honran la tradición austriaca. El resultado es una expresión pura del Weinviertel, donde frescura y carácter se encuentran para deleitar a los amantes de las sensaciones auténticas. El trabajo meticuloso en el viñedo asegura una calidad impecable, haciendo de esta casa una embajadora de elección para Austria.