Au cœur de l'Ardèche, la famille Gallety cultive un rêve depuis 1974. Bien plus qu’un simple vignoble, ce domaine familial est un petit écosystème où la vigne ne représente que 15 hectares d'un territoire de 80, le reste étant partagé entre vergers, forêt et garrigue. Cette diversité paysagère est l’âme de Saint-Montan et se reflète dans l'équilibre des vins. Pendant plus de trente ans, Alain et son fils David-Alexandre ont uni leur savoir-faire pour ciseler des crus rhôdaniens d’exception. Leur collaboration est une danse harmonieuse, où l'expérience du père rencontre l'énergie du fils. Ensemble, ils honorent un engagement qualitatif sans faille. Chaque geste compte, de la cueillette entièrement manuelle des raisins jusqu’à l’ultime étape de la mise en bouteille. La minutie et la passion animent cette transmission générationnelle. Le Domaine Gallety révèle des vins à la structure racée, offrant une aromatique généreuse sur les fruits noirs et les épices, avec une buvabilité immédiate. Ces cuvées, nées de faibles rendements, sont le parfait témoignage du caractère unique de cette terre de la Vallée du Rhône.