El acento cantado de Michel Maestrojuan resuena como una invitación a la convivialidad, valor fundamental del Gers. Este viticultor, que primero viajó por los cuatro rincones del mundo, regresó a las raíces familiares, a Ayguetinte, para retomar la antorcha del Domaine Entras. Desde 1968, la familia Maestrojuan cultiva estas tierras del suroeste, pero Michel ha insuflado una nueva energía, la de la ecología total.
El dominio firma cosechas que hablan de su terruño con franqueza. Es uno de los primeros productores de la región en haberse orientado hacia la Agricultura Ecológica y la Biodinámica, obteniendo el sello Demeter. Lejos de limitarse a producir excelentes vinos de Côtes de Gascogne, Entras es un verdadero embajador del patrimonio gersés, elaborando también Flocs de Gascogne y Armagnacs de Ténarèze. Cada botella refleja esta pasión reencontrada y este compromiso de dejar que el terruño se exprese plenamente. Un verdadero flechazo para los amantes de los vinos generosos y auténticos.
