Domaines Dominio de los Pothiers

Dominio de los Pothiers

42155 Villemontais, Francia

Transmitido a lo largo de varias generaciones, el Domaine des Pothiers, en el corazón de la Côte Roannaise, en el valle del Loira, cultiva sus 18 hectáreas según los principios de la biodinámica. ¿Su secreto? La autosuficiencia. Las vacas limusinas de la finca proporcionan el compost esencial para mantener un suelo vivo. Este firme compromiso da forma a vinos de calidad, francos y golosos, prueba de que un gran vino puede ir de la mano del respeto por el medio ambiente.

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Información sobre el dominio
Dominio de los Pothiers

En el corazón de la Côte Roannaise, allí donde nace el Loira, se extiende el Domaine des Pothiers, un lugar donde la viticultura se combina con la ganadería. Transmitido con pasión desde hace varias generaciones, este dominio de 18 hectáreas es un verdadero manifiesto a favor de una agricultura respetuosa. Lejos de los métodos convencionales, los Pothiers optaron de forma decidida y acertada por la biodinámica.
Este enfoque llega hasta la autosuficiencia: las vacas limusinas que pastan en estas tierras no están ahí por folclore. Proporcionan la materia prima esencial para elaborar el compost propio, garantizando así un suelo vivo y unos vinos que reflejan fielmente el terruño. Este círculo virtuoso permite que las viñas, cuidadas con el máximo esmero, se desarrollen plenamente para ofrecer mostos de una calidad extraordinaria. El Domaine des Pothiers firma vinos que combinan finura y carácter goloso, prueba de que un firme compromiso medioambiental es la clave de los grandes vinos del valle del Loira. Su trabajo es una fuente de inspiración para toda la región de Villemontais.